Secco SAIGNÉE FRANK & FREI

Secco SAIGNÉE FRANK & FREI
7,50 € *
Inhalt: 0.75 Liter (10,00 € * / 1 Liter)

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  • WROE0402
  • enthält Sulfite!
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Produktinformationen "Secco SAIGNÉE FRANK & FREI"

Im so genannten „Saignée“-Verfahren (frz.: „Aderlass“) werden rote und weiße Trauben zusammen verarbeitet und auf der Weinpresse ganz sanft angedrückt. Weil die roten Trauben dabei nur wenig Farbe abgeben – quasi zur Ader gelassen werden – entsteht die typische, dezent-rosa Färbung dieses Seccos.

Charakteristik:

Ein besonders gerbstoffarmer und fruchtbetonter Secco mit leichten Aromen von Himbeere und Süß-Kirsche.

Genussempfehlung:

Mit seiner besonders feinen Perlage eignet sich dieser Secco perfekt, um ihn als leichten Aperitif, sowie zu Fingerfood und Amuse-Gueule zu servieren. Ideale Genusstemperatur: 8-10°C

Besonderheiten:

„FRANK & FREI" ist eine Gruppe von 14 Winzern,. Alle Mitglieder bauen ihre eigenen Weine aus, die nach strengen Richtlinien im Weinberg und im Keller produziert werden.

Erzeuger: Weingut Römmert
passend zu: Aperitif, Fingerfood
Land: Deutschland
Anbaugebiet : Franken
Reifegrad: genießen und lagerungsfähig, jetzt trinkbar
Bouquet: rote Beeren, Fruchtig
Geschmack: exotisch & frisch, rotfruchtig & feinwürzig
Allergene : enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 12,00 % vol
Restzucker: 8,20 g/l
Säure: 5,90 g/l
Serviertemperatur: 9 Grad
Verschluss: Drehverschluss
Inhalt: 0,75 Liter
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