2013 JUST rot Rotwein Cuvée Qualitätswein trocken

2013 JUST rot Rotwein Cuvée Qualitätswein trocken
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  • WHS1013
Rebsorten:   Dornfelder, Schwarzriesling, Spätburgunder    ... mehr
Produktinformationen "2013 JUST rot Rotwein Cuvée Qualitätswein trocken"

Rebsorten:

 

Dornfelder, Schwarzriesling, Spätburgunder

 

 

 

Weinausbau:

 

Für diesen Wein werden die Trauben entrappt und getrennt Maischevergoren. Der Spätburgunder und der Schwarzriesling werden getrennt im Holzfass ausgebaut und  nach der Hefelagerung als JUST rot Rotwein- Cuvée zusammengeführt.

 

 

 

Sensorische Beschreibung:

 

Die Farbe des Cuvées aus Dornfelder, Schwarzriesling und Spätburgunder ist tiefrot und beerenfruchtig. Er duftet nach Brombeeren und reifen Kirschen. Auf der Zunge spiegeln sich sofort Kirsche und Brombeere wieder und es bleibt ein zartes Vanillearoma zurück. Weiche Tannine und eine niedrige Säure runden den Geschmack ab.

 

 

Speisenempfehlung:

 

Wir empfehlen zu unserem JUST ROT, feine Italienische Nudelgerichte oder kurz gebratenes mit dunklen leichten Soßen

Erzeuger: Weingut Horst Sauer
Qualitätsstufe: Qualitätswein
Land: Deutschland
Anbaugebiet : Franken
Jahrgang: 2013
Rebsorte: Dornfelder, Schwarzriesling, Spätburgunder
Reifegrad: genießen und lagerungsfähig, jetzt trinkbar
Lagerungsfähig bis: 2018
Farbe: rot
Bouquet: Brombeere, Kirsche, Vanille
Geschmack: marmeladig & holzig-rauchig, rotfruchtig & feinwürzig
passend zu: Italienische Küche, Kurzgebratenem
Allergene : enthält Sulfite
Serviertemperatur: 16 Grad
Verschluss: Drehverschluss
Inhalt: 0,75 Liter
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